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Rosa Cecília Palacios Ochoa

Microorganismos de productos artesanales, Microorganismos relacionados con seguridad alimentaria, bioindicadores y biorremediación, Pigmentos Naturales para aplicación en alimentos y textiles

cpalacios@uazuay.edu.ec

Rosa Cecília Palacios Ochoa

Educação


  • Magister en Gestión de la Calidad y Seguridad Alimentaria, Universidad Del Azuay, Equador, 2017
  • Magister en Docencia Universitaria, Universidade Del Azuay, Equador, 2003
  • Especialista em Ensino Universitário, Universidad Del Azuay, Ecuador, 2001
  • Doctora en Bioquimica y Farmacia, Universidad de Cuenca, Equador, 1986

Rosa Cecília Palacios Ochoa

Microorganismos de productos artesanales, Microorganismos relacionados con seguridad alimentaria, bioindicadores y biorremediación, Pigmentos Naturales para aplicación en alimentos y textiles

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